Небольшое сообщество энтузиастов, которые ценят настоящий вкус молока — от фермерского до овсяного. Делимся рецептами, обзорами и историями о самом простом напитке в мире.
Классика жанра. Разбираем разницу между пастеризованным и топлёным, как выбрать хорошее фермерское молоко и на что смотреть при покупке.
Овсяное, миндальное, кокосовое — сравниваем вкус, состав и то, как они ведут себя в кофе и выпечке.
От топлёного молока с мёдом до домашнего рисового пудинга — простые рецепты для уютного вечера.
Участники делятся семейными рецептами и традициями, связанными с молоком, из разных регионов.